Popis tovaru

Ručný zber sa vykonával počas prvých desiatich dní októbra. Vinifikácia prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovanej teplote a potom dochádza k dozrievaniu vína vo francúzskych dubových sudoch (20 a 30 hl) po dobu minimálne 24 mesiacov. Pre víno je charakteristické: Tmavá rubínovo červená farba s intenzívnymi granátovými tónmi. Komplexný a charakteristický buket s vôňou dozretého ovocia a tónmi korenia, ako aj slivkového džemu a kvetinovými tónmi fialiek, čokolády a cigary. Vyvážená chuť so sladkými trieslovinami a správnou kyslosťou pre dynamický dlhý záver. Vynikajúce s tradičnou toskánskou kuchyňou, predovšetkým s červeným a duseným mäsom, polievkami a hubami.   Odrody: 100% Sangiovese (Prugnolo Gentile) Oblasť pestovania: Toskánsko Teplota podávania: 16 - 18°C, dekantovať minimálne hodinu pred podávaním. Fľaša: Bordeaux Alkohol: 14,5 % Cukor: 2 g/l