045/5321 771Pondelok - Piatok 08:00 - 16:00

Víno CHIANTI CLASSICO Le Bocce RISERVA DOCG Stefano Farina Kód tovaru: W01.1101.01

Chianti Classico Riserva odlišuje Chianti víno dozrievaním najmenej 3 roky po zbere.

1 ks / € bez DPH

20,60 €

24,72 € s DPH

Popis tovaru

Chianti Classico Riserva odlišuje Chianti víno dozrievaním najmenej 3 roky po zbere. Vinica Stefano Farina jasne dodržiava toto pravidlo používaním niekoľkých výberových procesov, pričom iba víno prvotriednej kvality môže byť považované za „Riserva“. Preto je počet vyrobených fliaš veľmi flexibilný v závislosti od úrody. Aromatické tóny červeného ovocia, ako sú čerešne a bobule, zmiešané s tónmi korenia a kože. Na podnebí je cítiť triesloviny, jemnosť a stálosť, ktoré zvýrazňujú vynikajúcu kvalitu. Alkoholová a malolaktická fermentácia vykonávaná inovatívnymi technikami a prebiehajúca pri kontrolovanej teplote. Dozrievanie 6 mesiacov v cementových nádržiach, 16 mesiacov v dube (časť v dubových sudoch slovónskeho pôvodu, časť v barikoch druhého a tretieho plnenia). Zrenie vo fľašiach po dobu 6 mesiacov pred predajom. Víno je vhodné ku koznumácii červeného mäsa, diviny, pečeného a grilované mäsa (steakom). Odporúča sa otvoriť fľašu 3 - 4 hodiny pred podávaním.     Odrody: 100 % Sangiovese Alkohol: 13,5 % Teplota podávania: 18 - 20 °C