045/5321 771Pondelok - Piatok 08:00 - 16:00

Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut Bacio Della Luna Kód tovaru: W01.0205.08

Hrozno pre Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG rastie na Valdobbiadene a to na svahu.

1 ks / € bez DPH

10,83 €

13,00 € s DPH

Popis tovaru

Hrozno pre Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG rastie na Valdobbiadene a to na svahu. Bobule sa ručne zberajú do malých škatúľ, sú jemne stlačené, aby sa z nich získal mušt, ktorý sa potom spracuje chladením a filtráciou. Kvasenie sa uskutočňuje v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovanej teplote medzi 16 ° C a 18 ° C. Po ukončení kvasenia nasleduje stabilizácia a druhá fermentácia, ktorá prebieha metódou Charmat. Prosecco je jemné a chuťovo vyvážené so svetlo slamovo-žltou farbou, vyznačuje sa  jemnou vôňou čerstvého ovocia, ako sú hrušky a broskyne. Perfektný ako aperitív, s morskými plodmi a exotickou kuchyňou.   Odroda: Glera 100% Teplota podania 8 ° -10 ° C Alkohol: 11 % Zvyškový cukor: 3 g / l